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prodotto IGP

Nel corso del 2016, Nazari Ortofrutta è riuscita ad ottenere dall’Unione Europea la prestigiosa certificazione IGP (Indicazione Geografica Protetta) partecipando alla neonata rete d’impresa denominata “Beans Food” assieme ad altre XX imprese locali, la quale unisce la fase di raccolta del prodotto alla fase di distribuzione, ad opera di Nazari Ortofrutta.

La certificazione IGP permette di commercializzare il fagiolo borlotto di Cuneo apponendovi lo stesso marchio sul packaging e inoltre, funge da garanzia sulla qualità del fagiolo, rigorosamente raccolto a mano per preservarne il gusto e la freschezza. Ma i vantaggi non finiscono qui, infatti grazie al particolare bauletto sigillato predisposto appositamente per questo tipo di prodotto vengono assicurate la comodità (il bauletto è facilmente trasportabile), l’igiene del fagiolo, che viene a contatto con l’uomo una sola volta, al momento della raccolta e la tracciabilità del prodotto anche grazie al protocollo mondiale Global G.A.P.